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習(xí)茶道 學(xué)茶禮 知茶識(shí) ——蒙頂山景區(qū)舉辦茶藝、茶文化提升培訓(xùn)

分類:動(dòng)態(tài)資訊 來源:雅安文旅 瀏覽量:


5月26日,由蒙頂山景區(qū)主辦的茶藝、茶文化提升培訓(xùn)在蒙頂山假日度假酒店內(nèi)舉辦,四川省貿(mào)易學(xué)校茶學(xué)教師周曉英擔(dān)任主講老師,蒙頂山景區(qū)、蒙頂皇茶茶業(yè)有限公司、蒙頂山假日度假酒店相關(guān)工作人員積極參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)共分茶藝師職業(yè)素養(yǎng)、茶葉分類概述、蒙頂山茶文化歷史、茶藝基礎(chǔ)、茶藝表演與提升、蒙頂山茶沖泡技巧六小節(jié)。從茶葉的分類、蒙頂山茶的歷史到選茗、擇水、烹茶技術(shù)等茶藝學(xué)習(xí),以理論知識(shí)開始,實(shí)踐操作結(jié)束,豐富的培訓(xùn)模式。立足崗位需求,通過實(shí)踐操作,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,精益求精,培養(yǎng)綜合素質(zhì)強(qiáng)的專業(yè)茶技能人才,努力創(chuàng)建“服務(wù)型、學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”景區(qū)。

客來敬茶,是中華民族的傳統(tǒng)禮儀和習(xí)俗,茶藝也被稱為東方最美的文化藝術(shù)。蒙頂山景區(qū)作為世界茶文化圣山、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地肩負(fù)重任,如何讓游客在體驗(yàn)過程中通過一次茶藝、一杯茶去感受、了解蒙頂山悠久的茶文化歷史,傳播古老的文明禮儀依然任重道遠(yuǎn)。本次茶藝、茶文化提升培訓(xùn),站在蒙頂山茶文化發(fā)展新起點(diǎn)上,注重游客需求,打造“多樣化、獨(dú)特化、專業(yè)化”的茶文化旅游體驗(yàn),構(gòu)建景區(qū)良好的茶文化氛圍,加快茶旅產(chǎn)業(yè)融合,助推全域旅游發(fā)展。

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